728x90 캘거리 워홀5 캘거리 쌀국수 맛집 한차오 캘거리에 있는 퓨전 아시안 레스토랑 맛집 한차오를 소개해드릴게요. 여기는 퓨전 아시안 레스토랑인데 개인적으로 쌀국수가 제일 맛있어요. 여기에는 퓨전 스타일의 중국, 베트남, 태국 요리 등이 있어요. 위치는 108 - 306 Aspen Glen Landing SW Calgary이고 상호명은 Han Chao 예요. 이곳 장점은, 식당 내부도 깨끗하고 깔끔해요. 오늘은 베트남 쌀국수 Pho와 비빔국수인 Vermicelli를 포장 주문해서 먹었어요. Pho는 국물이 개운하고 닭 육수라고 하는데 냄새도 엄청 좋아요. 추운 날 먹으면 한국의 겨울에 어묵 먹었을 때처럼 온몸이 따듯해져요. 그리고 Vermicelli는 얇은 쌀국수에 슬라이스 된 오이, 당근, 양상추 그리고 숙주가 들어있고 위에 고기도 듬뿍 올려져 있어.. 2022. 2. 3. 코스트코 소고기로 스테이크 코스트코의 소고기 중 스테이크로 먹으면 제일 맛난 부위가 Shimmering Short Ribs Boneless 인 것 같아요. 낮에 혼자 집에서 유튜브를 보다가 먹방 콘텐츠 알고리즘에 의해 스테이크 먹방을 보고 저녁 메뉴를 스테이크로 결정했어요. 개인적으로 소고기 중 가장 좋아하는 Shimmering Short Ribs인데 뼈 없는 부위로 샀네요. 코스트코에서 3덩어리 포장되어있고, 가격은 $34.14이니 한국에 비하면 정말 저렴하죠. 우선 키친타월로 핏물을 닦아주고, 옆에 기름이나 근막은 가위로 잘라주었어요. 그리고 고기 겉면에 올리브 오일로 마사지를 해주고 맛소금과 후추를 뿌려서 밑간을 해주고 한 2시간 정도 냉장고에 넣어 두었어요. 확실히 고기는 간이나 양념을 좀 하고 숙성시킨 후 먹으면 확실히 .. 2022. 1. 29. 캘거리 대중교통 요금 인상 캘거리의 대중교통 요금이 2022년 1월 1일 부로 인상되었습니다. Co-op 마트 갔다가 발견해서 공유드려요. 참고로 캘거리의 대중교통의 환승 가능 시간은 90분이고요. 핸드폰에 어플을 다운로드해서도 사용 가능하고, 편의점이나 마트에서 종이로 된 교통패스를 구입하여 사용 가능해요. 캐나다랑 한국은 서로 다른 환경이지만, 한국의 대중교통 시스템은 세계적으로 편리하고 가격도 저렴하다는 것을 새삼 깨닫게 되네요. 그리고 캘거리의 대중교통 월별 패스는 버스와 전철 모두 이용 가능해요. 또 작년에 샀는데 다 못쓴 1 day pass나 1 time pass가 있다면 올해도 계속 사용 가능합니다. 캘거리의 인상된 대중교통 요금 참고하세요. 2022. 1. 28. 인도음식 치킨커리 집에서 해먹기 인도음식을 좋아하는 사람들 중에 가장 인기가 많고 무난한 메뉴는 버터 치킨 카레라고 생각해요. 개인적으로 가장 좋아하는 메뉴이기도 한 음식을 집에서 레스토랑에서 먹는 거랑 비슷한 맛을 쉽게 만들어 먹을 수가 있어요. 그 비밀병기는 KFI Butter Chicken 소스예요. 더불어 마트에서 파는 난만 있으면 돼요. 하지만 더 맛있게 먹기 위해서 저는 양파, 양배추, 새우, 그리고 구운 치킨 가슴살을 준비해주세요. 먼저 양파와 양배추를 채 썰은 다음 달궈진 팬에 버터를 각얼음 2조각 크기만큼 녹여주고, 바로 채 써 둔 양배추와 양파를 같이 볶아주세요. 여기서 중요한 것은 양파와 양배추가 노릇노릇하게, 흐물흐물 해질 때까지 중 약불에 계속 볶아주세요. 그동안 다른 팬에서 닭 가슴살과 새우를 익혀서 준비했어요.. 2022. 1. 28. 이전 1 2 다음 728x90
